Cécile et Eric vous reçoivent au Manoir, tous les dimanche entre 10h et 13h, pour un moment de farniente et de gourmandises.

Venez déguster un brunch maison dans le parc ou dans un des salons du Manoir. Vous pourrez déguster des produits frais, « faits maison » et locaux, tout en profitant d’un cadre unique, historique et naturel au cœur des marais de Brière (Loire-Atlantique). Un moment convivial, et gourmand en famille, en couple ou entre amis.

Venez profiter d’un brunch dominical sur la presqu’île de Guérande, à mi-chemin entre Vannes et Nantes, à proximité de St Joachim, Pontchâteau, Saint-Nazaire et Guérande (Loire-Atlantique).

Brunch définition

C’est un néologisme anglo-américain qui combine les mots « petit-déjeuner » et « déjeuner ». Le brunch est un repas pris généralement en fin de matinée ou au début de l’après-midi, qui mélange les plats traditionnels du petit-déjeuner avec des éléments salés tels que de la charcuterie, du fromage et des desserts sucrés. Il s’agit d’un repas copieux et délicieux.


Découvrir notre Brunch


Notre Brunch du dimanche comprend 1 boisson chaude, 1 jus d’orange pressé, 1 salade de fruits de saison, pain, brioche, viennoiseries, planche ou verrine salée au choix, œuf à la demande (brouillé, coque, omelette, au plat), lard paysan, et à volonté sous forme de buffet : assortiment de confitures du Manoir, Miel et caramel beurre salé, compote, fromage blanc, céréales, assortiment de gâteaux maison


Composez votre planche en fonction de vos envies et de votre appétit

Choisissez la taille
Petite (3 ingrédients), Moyenne (4 ingrédients) ou grande (5 ingrédients)

Choisissez vos ingrédients
Tome de Couëron, comté 18M, chèvre cendré, fourme de Montbrison,


Saucisson de Brière, langouille, saucisson à l’ail, jambon, rillettes, rillaud

Carte du Brunch

Menu du Brunch du Dimanche

Réservez votre Brunch.


Pour réserver une table au Brunch du dimanche du Manoir de Bel Ebat à Crossac (Loire-Atlantique), appelez-nous au 07 87 06 58 38 ou utilisez le formulaire ci-dessous.

Nous ne prenons plus de réservations après le Samedi 14h pour le Dimanche.

Brunch du Manoir

Plage de prix : 0,00€ à 23,64€

Brunch du Dimanche

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