Madame, Monsieur,

Nous sommes heureux de vous accueillir au Manoir de Bel Ebat et de vous présentez ici notre charte environnementale pour faire du Manoir de Bel Ebat un eco-domaine en Loire-Atlantique

De part sa localisation au coeur du Parc Naturel de Brière, il nous paraît essentiel, de nous inscrire dans une démarche de respect de l’environnement. Nous devons préserver la biodiversité, le patrimoine naturel et culturel de ce domaine, pour que nous puissions profiter de ce cadre unique maintenant et pour les générations futures.

Pour vous et pour les générations futures, nous mettons tout en œuvre afin de minimiser l’impact de notre activité sur l’environnement.

Nous sensibilisons nos prestataires et nos clients

• Eric et Cécile, vos hôtes sont tous deux ingénieurs-juristes en environnement et ont donc été formés à la préservation de la nature et aux enjeux du tourisme durable.
• Nous mettons en place dans la gestion quotidienne du domaine des écogestes et les partageons sur nos réseaux sociaux,
• Nous choisissons nos prestataires et nos produits en fonction de leur impact environnemental et nous privilégions les circuits courts autant que possible.

• Nous mettons à disposition des voyageurs, la documentation sur les espèces animales et végétales situées dans le parc naturel régional et les enjeux liés à leur préservation.
• Nous affichons les écogestes à avoir en tant que visiteur au sein du Manoir de Bel Ebat.
• Nous faisons la promotion d’un tourisme durable en mettant en avant des sites et des prestataires engagés dans la préservation des milieux.

Nous préservons les ressources en eau et en énergie :

• Nous avons installé des économiseurs d’eau afin de ne pas épuiser les ressources.
• Nous assurons un suivi de notre consommation d’eau et d’électricité
• Nous privilégions pour les nouvelles plantations des essences peu gourmandes en eau et non invasives dans le parc. Nous arrosons avec parcimonie et en dehors des heures chaudes pour éviter les phénomènes d’évaporation
• Plus de 90% de nos éclairages est en LED ce qui permet des économies d’énergie tout en conservant un confort similaire pour nos clients
• Nous avons des détecteurs de présence et de minuteries sur une partie des espaces externes et communs pour limiter la consommation d’énergie sur les lieux de passage les plus importants
• Nous avons un système de chauffage économe et respectueux de l’environnement : la géothermie.
• Nous remplaçons notre électroménager obsolète par de nouvelles classées minimum A+.
• Nous réutilisons une partie de nos eaux grises pour l’arrosage ou des usages ménagers
• Arrosage du potager par un puit de forage

Nous limitons et trions les déchets

• Nous mettons en place le tri sélectif.
• Nous favorisons l’achat de produits sans sur-emballage.
• Nous favorisons l’achat de produits en vrac
• Nous compostons les déchets verts d’entretien du parc, et nous utilisons ce compost pour nos plantations
• Nous favorisons le réemploi autant que possible, par le don à Emmaüs ou par l’achat de mobilier, vaisselle, objets de décoration anciens.
• Nous interdisons les lâcher de ballons ou de lanternes chinoises lors des mariages

Nous soutenons le commerce local ou éco-labellisé

• Nous proposons des kits d’accueil Bio, locaux et avec distributeur dans les chambres.
• Nous cuisinons des repas avec des produits de saison et locaux. Nous privilégions le « bio » s’il est français.
• Les produits utilisés pour l’entretien sont naturels et à 80% eco-labellisés, ce qui offrent une meilleure qualité de l’air et moins de risques pour la santé ;
• Nous désinfectons et nettoyons les surfaces à la vapeur, pour limiter notre consommation d’eau et de produits d’entretien.
• Notre établissement est non-fumeur
• Nous mettons en avant les prestataires engagés dans une démarche eco-responsable pour les mariages et réception

Et plus encore ….

• Nous préservons autant que possible les zones où les oiseaux nichent dans la propriété pour favoriser la préservation des espèces.
• Nous nous adaptons à certains régimes alimentaires particuliers.
• Nous proposons du coaching eco-responsable pour les futurs mariés
• Chaque année nous nous engageons sur de nouveaux critères pour parfaire notre démarche, n’hésitez pas à nous faire remonter vos idées !

Merci de nous soutenir dans notre démarche lors de votre séjour !

Afin de concrétiser notre engagement et de nous inscrire dans une démarche d’amélioration continue, nous sommes en démarche de labellisation pour obtenir le label Clef Verte.