Une Maison d’Hôtes : un accueil chez l’habitant

Quand vous réservez une nuit dans une maison d’hôtes, vous réservez une expérience un partage avec les propriétaires. Vous n’êtes pas un simple consommateur d’une nuit dans un hôtel, un gîte ou une location de vacances.

Un séminaire inédit et insolite

Vous souhaitez réunir vos équipes pour un moment de cohésion et de convivialité. Mais il vous faut trouver de nouvelles idées pour les surprendre …

Choisir une région qui marque la différence

Concernant le lieu, vous avez déjà fait la montagne en VTT et en ski, l’été à la plage, à la campagne avec ferme pas loin pour retour aux sources ….. Et si nous avions une alternative à tout cela ! Cela vous intéresse ….

Séminaire en Brière

Les Marais, une zone humide riche en paysages changeant où se mêle le monde aquatique et les boccages de nos campagnes. Une réserve naturelle, dont les paysages changent au fil des saisons et où chaque lumière d’été ou d’hiver viennent les sublimer. Le Marais de Brière, le 2nd marais de France après la Camargue est un territoire riche en patrimoine vivant, mais aussi par sa culture franche et affirmée. Un lieu unique et paisible à découvrir à pied, à vélo ou en chaland (barque à fond plat).

Pour la zone géographique, vous avez trouvé le lieu méconnu, inédit et qui provoquera c’est sûr l’émerveillement. Entre Vannes, Nantes, St Nazaire et sur la presqu’ïle de Guérande: c’est un lieu central facile d’accès grâce aux gares TGV de Nantes, St Nazaire ou Redon, et l’aéroport de Nantes.

Choisir un lieu insolite et écologique

Maintenant, il vous faut une salle de séminaire, qui soit différente de votre salle de réunion… Et il ne suffit pas de mettre un mur en vert, pour dire que vous faites un Green Event.

salle de réunion écologique

Avec le Manoir de Bel Ebat, vous choisissez un lieu chargé d’Histoire mais inscrit dans le présent. Un lieu engagé dans la protection de l’environnement, pour inscrire le patrimoine aussi dans le futur.

Un lieu différent de ce que vous connaissez habituellement, car vous ne réservez pas un salle de réunion, mais un domaine entier avec ses pièces de vie, son authenticité et ses multiples facettes. Vous recevez vos équipes comme à la maison… Mais en mieux car Cécile et Eric vos hôtes s’occupent de tout : des pauses gourmandes qui vous feront retomber en enfance, de la logistique, de l’accueil. Vous pourrez changer d’univers dans la journée : une partie de pétanque dans une longère du 16eme siècle, une séance de travail en plein air dans le parc de 3ha, des séances de travail informelles au salon, une séance plénière dans la salle à manger …. Mais si vous ne voulez que vous amusez : le billard, et les différents espaces de détente sont à votre disposition.

Organiser une activité inédite

Mais vous souhaitez aussi organisé des activités de cohésion. Et là c’est pareil, vous avez fait le tour : Koh Lanta, atelier Top Chef, Escape Game …. Qu’est-ce qu’on pourrait faire pour changer, et penser autrement ?

Et si on vous proposait des activités, qui sont en lien avec le lieu où vous séjournez ? Un lieu chargé d’Histoire, mais aussi de conviction. Des activités variées qui peuvent autant associer la gourmandise, que la cohésion d’équipe, la culture, l’art, l’Histoire et la protection de l’environnement. A vous de nous dire ce que vous aimez, et nous on vous fait le programme. Avec des partenaires engagés, et innovants nous pouvons vous proposer des activités que vous ne ferez pas ailleurs. Pour en savoir plus et construire le programme : appelez nous 07 87 06 58 38

Tout est réuni en Brière, et au Manoir de Bel Ebat pour vous proposez un moment unique et différent. Un séminaire d’entreprise qui ne ressemblera pas à un autre, dans un lieu insolite et avec des activités nouvelles et sur-mesure.

séminaire avec So happy : activité de Team Building pour entreprises autour de l'Histoire du Manoire de Bel Ebat et de la Brière. Epreuves culinaires

Un séminaire au vert dans les marais de Brière

Bonne nouvelle : les restrictions liées au COVID s’allègent de jour en jour. Enfin, on va pouvoir organiser des séminaires au vert « comme avant », les masques tombent …. Mais après tout cela, est-ce que ce ne serait pas l’occasion de les faire autrement?

Un séminaire connecté à la nature, permet de se retrouver, de remotiver vos équipes, de se découvrir « sans masque ». De quoi créer, esprit d’équipe, écoute, partage, créativité, convivialité.

Alors le choix du lieu, un élément clé pour la réussite de ce moment de renouveau….

Réinventons le séminaire, pensez à déconnecter

Le séminaire au vert, c’est le choix du dépaysement et de la déconnection. L’occasion de se retrouver, d’échanger et de partager des moments de convivialité. Faire une pause dans l’activité trépidante, pour se ressourcer. Un moment nécessaire et utile pour augmenter la productivité et la motivation des équipes. Il faut savoir prendre le recul nécessaire, pour ensuite rebooster les énergies. Quoi de mieux que la nature pour booster cette énergie ?

Un séminaire engagé, cela donne du sens à ce moment d’entreprise, qui doit permettre de resouder les équipes autour de valeurs communes. Choisir un lieu écologique, avec des bonnes pratiques environnementales et des activités intégrant ces valeurs, c’est prolonger votre propre engagement RSE. C’est aussi démontrer à vos équipes que votre engagement ne s’arrête pas à la porte de votre entreprise et de votre activité.

Un séminaire « comme à la maison », loin des codes de l’entreprise. Cela facilite, et accélère le lâcher prise. Mais en choisissant une maison d’hôtes ou un lieu intimiste, vous offrez à votre équipe, ou comité de direction un service sur-mesure, au petit soin. Vous pourrez retrouver l’ambiance détendu et sereine d’une maison de famille. Une preuve supplémentaire de l’attention que vous portez à vos équipes, et collègues.

Et si on réunissait tous ces critères dans un seul lieu, qui en plus vous transporte dans une autre époque, grâce à un patrimoine historique et architectural unique! Un Manoir Ecolo Chic, sans jeu de mots en Loire-Atlantique dans les marais de Brière, pour changer un peu des séminaires à la Mer ou à la Montagne …

Le digital, un nouvel axe de progrès environnemental ou une régression ?

Aujourd’hui, nous n’avons que le mot digitalisation dans la bouche. Il n’y a pas un jour qui passe sans qu’on nous appelle pour nous proposer de multiples services numériques comme améliorer notre référencement, un nouveau site web, la digitalisation de nos services… et j’en passe. La question qu’on peut se poser est donc est-ce réellement une avancée et qu’elle est son impact environnemental pour une société comme la nôtre ?

Notre Manoir a beau avoir plusieurs siècles, nous ne pouvions pas rester à l’air du pigeon voyageur. Donc oui, il faut intégrer le numérique dans le développement de notre entreprise. Nous avons bien sûr une vitrine au travers de notre site, et des réseaux sociaux pour toucher nos clients et prospects, pour vendre, pour faire rêver, pour se faire connaître. Le numérique évite ainsi l’envoi de brochures, de flyers, et autres outils marketing « papier », limitant ainsi la consommation de papier, d’encre, mais aussi l’impact CO2 lié à la production et au transport.

Nous sommes allés plus loin. Nous proposons la facturation client 100% digital. Plus de papier, mais un envoi par mail ou une consultation sur place via une tablette de la facture. Nous avons hésité avec ce point, non pas pour des raisons écologiques, mais plus pour la relation avec le client, et la fracture numérique qui peut encore exister. Tous nos visiteurs ne sont pas forcément à l’aise avec les outils numériques, certains sont encore très attachés à la facture papier. C’est donc la relation humaine, essentielle dans le métier du tourisme et de l’accueil client qui a commencé à nous faire douter du « tout numérique ».

Avec 95 % des français qui sont équipés de smartphone, nous pouvons associé le taux de dépendance de plus en plus élevé à cet outil numérique, qui nous permet de téléphoner, accéder à des informations, travailler, jouer, regarder des films et séries ….. 21 % des Français sont accros à leurs téléphones, selon un sondage réalisé pour la société de reconditionnement Recommerce Group. Cette dépendance joue sur la santé mentale, notre sommeil, notre humeur ….

Dans un lieu comme le Manoir de Bel Ebat, qui est un lieu de fête, de joie, de partage au travers de la table d’hôtes, de la découverte de la Brière et de ses alentours, des mariages que nous y célébrons ou des événements professionnels que nous organisons, il était fondamental de se poser la question du numérique au sein de notre établissement.

Nous pensons, qu’il faut des lieux sanctuaires, un peu comme l’est le Manoir avec son parc de 3ha, son patrimoine historique pour pousser nos visiteurs à se déconnecter et à les inciter à remettre l’humain et la nature au cœur de leur séjour chez nous. En rentrant dans un lieu dont l’histoire et le bâti vous invite naturellement à un voyage hors du temps numérique, il est donc facile avec un peu d’hospitalité et un décor incitant à la contemplation de vous pousser un peu plus vers la déconnection. Vous ne trouverez donc pas de télévision dans vos chambres, mais plutôt des transats et des fauteuils confortables accompagné d’un bon verre et de quelques spécialités locales dans le parc pour observer sans fin le balai incessant des oiseaux et de la nature. Un programme 100% immersif, sans lumière bleu avec tous vos sens en éveil. Mieux qu’un programme Nature sur une chaîne découverte.

Pour les entreprises et les séminaires venant travailler chez nous, nous ne pouvions pas proposer un lieu 100% déconnecté. Nous avons pris le parti, de laisser le choix aux entreprises, en fonction du type d’incentive organisé. Pour ceux qui veulent prendre le parti du 100% déconnecté, nous mettons en place des boîtes à smartphone à l’entrée du Manoir, pas de wifi de disponible et de multiples activités tournées vers l’humain, la gastronomie ou la nature. De quoi resouder une équipe, retisser des liens et se déconnecter du quotidien. Une bulle de décompression garantie. A vous d’oser le pari…. Découvrez nos offres de séminaire

Le numérique nous permet de limiter notre impact environnemental sur bien des points, mais nous ne devons pas perdre de vue que le lien social et humain est fondamental pour notre équilibre. Pour que cela ne soit pas une régression sociale, apprenons à la maîtriser et à nous accorder des temps forts dans des lieux de déconnection.

Manoir de BEl Ebat

Comment organiser un séminaire autrement ?

Marre des séminaires sans odeur ni saveur, où la seule chose qui change c’est le lieu de la salle de réunion. Vous souhaitez organiser votre séminaire autrement, un vrai moment d’équipe différent et marquant. Il faut alors revoir les codes, donner du sens à l’événement, voici quelques pistes de réflexion …

Créer de la cohésion d’équipe

Pour commencer, vous voulez créer de la cohésion, du partage, de la motivation. Alors favorisez des plus PETITS GROUPES, plus intimistes, plus propices à l’échange. Comment faire participer tout le monde tout en restant à taille humaine. Le mot est lâché, l’HUMAIN. C’est lui qui doit vous guider et vous permettre de vous recentrer sur l’essentiel.

Après des années de productivité à tout va, ne faudrait-il prendre soin de ceux qui font cette productivité ? Alors au lieu d’inviter 40 collaborateurs et de vous transformer en GO de tourisme de masse, pourquoi ne pas découper votre temps de séminaire en petits moments plus intimistes avec 4 groupes de 10?

Choisissez un lieu convivial et chaleureux

Pour favoriser, une ambiance conviviale et détendu, ne faudrait-il pas un CADRE CHALEUREUX plutôt qu’une salle de réunion aux murs gris, avec une table en U et une lumière néon pour éclairer vos réflexions ?

Choisissez un lieu qui ne reprennent pas les codes de l’entreprise, mais un lieu qui fait référence à votre univers de confort et détente : la maison de Famille, un lieu qui invite à la détente, à la l’évasion de l’esprit et au lâcher prise. Pas besoin, d’une salle de réunion formelle pour brainstormer, créer de l’innovation, créer du lien. Et pourquoi pas en extérieur, dans un parc ou tout en marchant ?

Séminaire autrement = des valeurs communes à partager

Nous avons vu comment organiser techniquement un séminaire pour rapprocher les Hommes, maintenant travaillons sur les VALEURS que vous souhaitez partager avec eux. Car il faut donner du sens à ce moment d’équipe, et qu’il se poursuive dans la vie quotidienne de votre entreprise. Parfois ces valeurs peuvent être amplifiées et partagées par votre lieu de séminaire. Des engagements sociétaux ou environnementaux peuvent par exemple être des valeurs communes entre votre entreprise et votre lieu de réception. Pourquoi ne pas utiliser ces points communs pour renforcer votre message ou mettre en pratique des actions, animations au moment du séminaire en lien avec ses valeurs?

Un lieu atypique pour un séminaire autrement

Vous l’aurez compris, le choix du lieu de votre séminaire peut faire beaucoup pour faire pencher la balance du séminaire réunion vers le séminaire cohésion.

Nous avons pris le partie de vous aidez à créer des moments uniques dans un lieu d’exception, loin des codes de l’entreprise en toute intimité avec des valeurs fortes autour de l’humain, de la RSE et du patrimoine. Notre famille vous ouvre les portes de sa maison, pour que vous vous y sentiez comme chez vous et que vous en ressortiez plus forts et proches de vos collaborateurs.

logo Manoir de Bel Ebat

Vous retrouverez aussi nos offres sur les plateformes de Aleou, Kaktus, Alfred Meeting, seminaire collection. Mais surt pourquoi organiser un séminaire autrement out nous sommes membres de Brière Affaires.